Krmni dodatki proti klimatskim spremembam: emisije metana je pri govedu mogoče občutno reducirati

Znanstveniki že nekaj časa poskušajo odkriti prehranske dodatke, ki bi lahko zmanjšali proizvodnjo metana v vampu. Očitno pa je sedaj na tržišče prispela rešitev: "3NOP" (3-nitrooksipropanol) je snov, ki inhibira odločujoč encim, brez katerega mikroorganizmi niso sposobni opraviti zadnje metabolne faze, v kateri nastane metan.  

Inhibitor so razvili v nizozemskem podjetju za proizvodnjo krme. Znanstveniki Kolegija za kmetijske znanosti v Pensilvaniji so z mnogimi poskusi tudi potrdili, da snov nima nikakršnih negativnih stranskih učinkov na samo proizvodnjo mleka ali vnos krme.

Do sedaj so namreč podobni prehranski dodatki imeli negativne posledice na primer na okolje ali zdravje živali. Sedaj je edina težava le še strošek, saj ni smiselno, da bi rejci kljub občutnemu upadanju cen mleka svojim čredam krmili še dodatke, katerih edini smisel je zmanjševanje emisij metana.

Argumente pa sočasno nudijo rezultati raziskave. Namreč v obdobju po telitvi in med laktacijo, ko krave navadno izgubljajo na telesni teži, prehranski dodatek 3NOP dosega ravno nasprotne učinke.

Krave pridobivajo na telesni masi, saj se del energije ne izgublja več v obliki metana. Zmanjševanje energetskih izgub pa po mnenju strokovnjakov omogoča prav hitrejše okrevanje krave molznice ter posledično v optimalnih primerih tudi do večje proizvodnje mleka in boljših reprodukcijskih uspehov.   

V ZDA doprinašajo govedorejski objekti kar 25 odstotkov k emisijam metana. Na Univerzi Penn State tako ugotavljajo, da bi v primeru odobrene uporabe inhibitorja s strani državnih organov in njegovega sprejetja v mlečni industriji, to lahko pomenilo signifikanten doprinos k zmanjševanju emisij s strani živinoreje.

Friederike Heidenhof, aid.de

Dodatne informacije najdete na povezav i http://news.psu.edu/story/364787/2015/08/04/research/feed-supplement-greatly-reduces-dairy-cow-methane-emissions