Krma iz odpadkov: proizvajalci krme v Evropski uniji so osnovali združenje.
(10.12.2013) Evropska podjetja, ki iz stranskih odpadnih produktov prehrambene industrije proizvajajo visoko kvalitetno krmo so se povezali v novem združenju. S 1. januarjem 2014 bodo uradno pričeli delovati pod imenom „European Former Foodstuff Processors Association“ ali krajše EFFPA.
Cilj organizacije EFFPA je razvoj in vzpostavitev evropskih pravnih temeljev za varno uporabo stranskih produktov, ki nastajajo v prehrambeni industriji ter posledično zmanjšanje količine odpadkov živilske industrije.
Pri proizvodnji hrane se lahko zaradi napak v proizvodni liniji pojavljajo odpadki, ki jih ni več mogoče dati v nadaljnjo prodajo, saj so neprimerne oblike, teže, barve, imajo nekoliko spremenjen okus ali so prekoračeni roki uporabe. Polomljeni piškoti, preveč začinjen čips ali napačno pakirane sladkarije so taki primeri hranil z visoko hranilno vrednostjo (vsebnost maščob, energetska vrednost). Taki odpadki pa bi se lahko pod določenimi pogoji predelovali v krmila.
Kot prehranski izdelki za socialno ogrožene skupine ljudi sicer taki proizvodi ne pridejo v poštev, saj 95 odstotkov teh odpadnih produktov ni primernih za prehrano ljudi, poudarja EFFPA. Po približnih ocenah se v Evropski uniji vsako leto predela okoli tri milijone ton stranskih proizvodov prehranske idustrije v produkciji krmil.
Organizacijo EFFPA je osnovalo sedem predsatvniških podjetij članic EU: britansko podjetje SugarRich, nizozemsko predelovalno združenje VIDO, francoska organizacija Valoria, nemško Združenje BfaN, belgijski Trotec, italijanska DALMA in španska skupina Promic Group.
