Kako bo za lipicance e mogoče zagotoviti krako seno?
(10.06.2014) Kobilarna Lipica bo v četrtek, 12. junija, ob 10. uri gostila delovno srečanje z upani ter pridelovalci sena krako-notranjskih občin.
Kobilarna Lipica eli v sodelovanju z lokalnimi pridelovalci ohraniti sistem, ki zagotavlja sledljivost in nadzor kakovosti sena, obenem pa ohranja krako krajino
S cilji zagotoviti zadostno količino sena za krmo konj, ohraniti sistem zagotavljanja sledljivosti izvora dokupljenega sena in sistem nadzora kakovosti sena bo Kobilarna Lipica v četrtek, 12. junija, ob 10. uri priredila delovno srečanje z upani krako-notranjskih občin ter pridelovalci sena s krako-notranjskega območja.
V. d. direktorja Kobilarne Lipica dr. Botjan Bizjak in strokovni vodja kobilarne mag. Janez Rus bosta uvodoma predstavila sistemske ukrepe, s katerimi je Kobilarna Lipica v zadnjih letih zagotovila zadostno količino sena in uvedla sistem sledljivosti in nadzora, ki zagotavlja neoporečno seno za krmo konj.
Skupaj z upanom občine Seana Davorinom Terčonom in upani krako-notranjskih občin bosta predstavila pomen odkupa lokalnega sena za gospodarstvo krako-notranjskih občin ter ohranjanje kulturne krajine, obenem pa tudi posledice, ki bi jih lahko imel nakup 900 ton sena za Kobilarno Lipica na enotnem letnem javnem razpisu.
V. d. direktorja Kobilarne Lipica dr. Botjan Bizjak izpostavlja naslednja dejstva: »V primeru, da bo Kobilarna Lipica v prihodnje zavezana k nakupu 900 ton sena na letnem javnem razpisu, bo seno po veljavni zakonodaji morala kupila od ponudnika, ki bo za celotno količino ponudil najnijo ceno.
V pogojih globalnega trga lahko pričakujemo, da bo z najnijo ceno ponujeno seno, pridelano v bistveno drugačnih klimatsko-pedolokih razmerah, od tistih, ki so v Lipici od leta 1580 oblikovale lipicansko pasmo konj.
Prepričani smo, da je za lipicanca najbolj primerno lokalno krako seno. S tem senom so konje lipicanske pasme krmili 434 let, zato ga elimo zanje zagotavljati e naprej, z uporabo obstoječega sistema sledljivosti, pri katerem za vsako balo sena evidentiramo podatke o dobavitelju in kraju pridelave.
Prepričani smo, da bi nakup okrog 900 ton sena letna od bolj oddaljenih dobaviteljev znatno vplival tudi na zaračanje Krasa in Notranjske ter obstoječo kulturno krajino.«
Zato bo delovno srečanje namenjeno predvsem iskanju konkretnih praktičnih reitev s ciljem zagotavljanja krakega sena za krmo konj v Kobilarni Lipica in zagotavljanja sistema nadzora kakovosti ter sledljivosti porekla sena.
Povabilu na delovno srečanje z upani ter pridelovalci sena krako-notranjskih občin elimo dodati e informacijo, da bo Kobilarna Lipica v sredo, 18. junija, predala Centru za izobraevanje, rehabilitacijo in usposabljanje Kamnik (CIRIUS Kamnik) petletnega lipicanca 623 Siglavy Samira XXVII.
Z donacijo bo podprla razvoj programov terapevtskega jahanja v centru CIRIUS Kamnik, o čemer bomo javnost izčrpneje obvestili v prihodnjih dneh.